En Marzo del 204, Pedro Miguel Schiaffino y sus padres deciden hacer una apuesta diferente: una cocina contemporánea que le de el lugar protagónico a los ingredientes peruanos. Una cocina que descubra los ingredientes, los ponga a prueba, aprenda de ellos.
Para darle un espacio a esta propuesta culinaroa, Schiaffino y familia decidieron abrir MALABAR, un local que reúne diseño y arte con personalidad ejemplar, generando una atmósfera clásica que conjuga de la mejor manera lo formal y lo familiar. Bienvenidos.
Para darle un espacio a esta propuesta culinaroa, Schiaffino y familia decidieron abrir MALABAR, un local que reúne diseño y arte con personalidad ejemplar, generando una atmósfera clásica que conjuga de la mejor manera lo formal y lo familiar. Bienvenidos.
Calle Camino Real 101
San Isidro, Lima, Perú
+51 1 440-5200 / 440-5300
Sab, Dom y Feriados 12:00 - 16:30
